MAKÜ Engelli Öğrenci Birim Koordinatörlüğü, Turizm Fakültesi ve Burdur Gıda Tarım ve Hayvancılık Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı işbirliğinde özel öğrencilere pizza yapımı atölyesi düzenlendi.
Planlan bu etkinlik ile özel öğrencilere hem eğlenceli hem de öğretici bir deneyim sunarak öğrencilerin mutfak becerilerini geliştirmeleri amaçlandı.
Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Uygulama Mutfağında gerçekleştirilen eğitimde Öğr. Gör. Muhammed Haykır ve Öğr. Gör. Yunus Baygül pizza ile ilgili tüm detayları öğrencilerle paylaştı. Öncelikle pizzanın tarihi, gündelik yiyecek tüketimindeki yeri, çeşitleri ve yapımında dikkat edilmesi gereken noktalar anlatıldı. Daha sonra, öğrenciler pizza hamurunu açmaktan, malzemeleri seçmeye ve pizzalarını süslemeye kadar her aşamada aktif rol aldılar. Pizza etkinliğinde hem eğlenceli hem de lezzetli anlar yaşandı.
Engelli Öğrenci Birim Koordinatörü Doç. Dr. Elif Top yaptığı açıklamada; “Bu tür etkinlikler, öğrencilerin sosyal becerilerini geliştirmelerine, özgüven kazanmalarına ve yeni arkadaşlıklar kurmalarına yardımcı olmakta. Katılan tüm öğrenciler, kendi yaptıkları pizzaları tatma fırsatı bularak bu anı paylaşmanın mutluluğunu yaşadılar. Öğrencilerimizin bu tarz etkinliklerle mutluluklarını görmek bizleri de mutlu ediyor” ifadelerini kullandı.
Engelli Öğrenci Birim Koordinatörlüğü tarafından planlan etkinliğe Birim Koordinatörü Doç. Dr. Elif Top, Koordinatör Yardımcısı Dr. Öğr. Üyesi Aynur Tepe, Ağlasun Meslek Yüksekokulu Engelli Öğrenci Birim Temsilcisi Dr. Öğr. Üyesi Derya Ağcadağ, Türkçe Eğitimi Anabilim Dalından Dr. Öğr. Üyesi Demet Gülçiçek, Rehberlik ve Psikolojik Danışmanlık Anabilim Dalından Dr. Öğr. Üyesi Fikriye Eda Karaçul, Zihin Engelliler Eğitimi Anabilim Dalından Arş. Gör. İmge Yurdabakan ile Aşçılık Programından Öğr. Gör. Muhammed Haykır ve Öğr. Gör. Yunus Baygül katıldı.
